Feijão para solteiros.

Eu adoro feijão mas cozinhar feijão é uma coisa meio trabalhosa, quando para uma única pessoa. Um dia passei no mercado e achei uma lata de feijão cozido. Um pouco mais caro mas vale o preço.

Ingredientes
1 lata pequena de feijão
1/2 cebola picada
3 dentes de alho amassados
sal
pimenta do reino
2 colher de óleo
1 caldo de feijão ou de carne

Preparo

Abra a lata e retire toda o líquido do feijão, use um escorredor de macarrão.
Em uma panela seca coloque aqueça o óleo e em seguida jogue o alho amassado e a cebola picada . Quando a cebola estiver dourada jogue os caroços do feijão sem água.
Coloque meio copo de água, sal e pimenta do reino a gosto e o caldo de feijão. Deixe ferver e em seguida coloque mais um copo d'água. Dá para mais ou menos duas porções bem generosas.

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