Bolo de chocolate de caneca

Eu achei no blog "Lá em casa". Eu já havia visto um video no youtube, mas a pessoa disse que estava muito ruim, aí deixei para lá. Dai descobri essa receita do "Bem fácil". E os ingredientes sao misturados dentro da própria caneca. Eu nao testei, mas parece que essa receita é boa.

Bolo de caneca

Ingredientes: 1 ovo pequeno; 4 colheres (sopa) de leite; 3 colheres (sopa) de óleo; 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó; 4 colheres (sopa) rasas de açúcar; 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo; 1 colher (café) rasa de fermento em pó.

Preparo:
Use um mixer ou apenas uma haste da batedeira, e bata o ovo o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate bastante. Adicione a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar. Leve por três minutos no microondas, na potência máxima.

Dicas:
A caneca deve ter capacidade de 300 ml. Você pode servir este bolo c/ coberturas, caldas, castanhas e sorvete.

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