Eu começo hoje com a salada. É possível comprar no supermercado uma salada praticamente pronta já misturada. Com dois tipos de alface, agrião e rúcula. Ou os pacotinhos separados dos vegetais que você preferir. Em geral elas duram dois a três dias na geladeira. E o preparo é fácil. Geralmente elas já são lavadas antes, mas aqueles que não acreditam podem separar uma porção individual e deixar uns 20minutos de molho em meio litro de agua e o suco de meio limão ou duas colheres de vinagre. Escorra e tempere como preferir. Junte também tomate e cebola picada e um pimenta-do-reino.